在现代社会，鸡肉(rou)无疑是(shi)我们日(ri)常(chang)餐桌上最常(chang)见的肉类之一(yi)。无论是在家(jia)庭聚餐(can)中(zhong)，还(hai)是(shi)在(zai)外面(mian)的餐(can)馆里(li)，鸡肉的身影几乎随处(chu)可见。而在如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既(ji)享受美味，又(you)获得健康，成(cheng)为了(le)许(xu)多(duo)人关(guan)心(xin)的话(hua)题。为什么选择鸡(ji)肉(rou)？鸡肉作(zuo)为一