在现代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑是我们(men)日常餐(can)桌(zhuo)上最常(chang)见的肉类之(zhi)一。无论是在家庭聚(ju)餐中(zhong)，还(hai)是在(zai)外面(mian)的(de)餐馆里，鸡肉(rou)的(de)身影(ying)几乎随处可见。而在如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既享(xiang)受美味，又获(huo)得健康，成为(wei)了(le)许多(duo)人(ren)关(guan)心的话题。为什么选择鸡肉？鸡(ji)肉作为一