在现代(dai)社会，鸡(ji)肉无疑是我(wo)们日常(chang)餐桌上最常(chang)见的肉类之一。无论是在家庭聚(ju)餐中，还是在外面(mian)的(de)餐馆里，鸡肉的(de)身(shen)影(ying)几乎随处可见。而在如此多的鸡(ji)肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴吃鸡(ji)”才能(neng)既享受(shou)美味(wei)，又获(huo)得健康，成(cheng)为了许(xu)多(duo)人关心的(de)话题(ti)。为什么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作为(wei)一