在现代社会，鸡肉无疑是我们日常餐桌上(shang)最常见的肉类之一。无论是在家庭聚(ju)餐中，还是在外(wai)面的(de)餐馆里，鸡(ji)肉(rou)的身影几(ji)乎随(sui)处可见。而在(zai)如此多的(de)鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既享(xiang)受美(mei)味，又获(huo)得健康，成为了许多人(ren)关心(xin)的话(hua)题(ti)。为什(shi)么(me)选(xuan)择鸡(ji)肉？鸡肉作为(wei)一