在(zai)现代社(she)会，鸡肉无疑(yi)是(shi)我们日(ri)常餐桌上最常见的肉(rou)类之一。无(wu)论是(shi)在家(jia)庭聚餐中，还是在外面的餐馆里，鸡(ji)肉的(de)身(shen)影几乎随处(chu)可见(jian)。而在如此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美(mei)味(wei)，又获得健康(kang)，成为(wei)了许多(duo)人关心的话题。为什(shi)么选择(ze)鸡肉(rou)？鸡肉(rou)作为一