在现代(dai)社会(hui)，鸡(ji)肉无(wu)疑是我们日常(chang)餐(can)桌上最常见的肉类(lei)之一。无论(lun)是(shi)在(zai)家庭聚(ju)餐(can)中，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡肉(rou)的身影几乎随处可(ke)见。而(er)在(zai)如此多的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美(mei)味，又获(huo)得健康，成为(wei)了许多人关心(xin)的话(hua)题(ti)。为什(shi)么(me)选择鸡肉(rou)？鸡(ji)肉作为一