在现代社会(hui)，鸡肉无疑(yi)是我(wo)们日(ri)常餐桌(zhuo)上最(zui)常见的肉(rou)类之(zhi)一。无论是在家庭(ting)聚餐中，还是在外面的餐(can)馆里(li)，鸡肉的身(shen)影几乎随处可(ke)见。而(er)在如此(ci)多(duo)的(de)鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受美(mei)味(wei)，又获得健康，成为(wei)了许(xu)多人关心(xin)的(de)话题。为什么选择鸡肉？鸡(ji)肉(rou)作为一