在(zai)现代社会，鸡肉(rou)无疑是我(wo)们(men)日常(chang)餐(can)桌上最常见的肉(rou)类(lei)之(zhi)一。无论是在家庭聚餐中，还(hai)是(shi)在外面的餐馆里(li)，鸡(ji)肉的身影几(ji)乎随(sui)处(chu)可(ke)见。而在如此多的鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获(huo)得健康(kang)，成为(wei)了(le)许多人关心的(de)话题。为什么(me)选择鸡肉(rou)？鸡肉作为(wei)一