在(zai)现代社(she)会，鸡(ji)肉无疑是(shi)我(wo)们日常餐桌(zhuo)上最常见的肉类之一(yi)。无论是在家庭聚(ju)餐中，还(hai)是在(zai)外面的餐馆里，鸡肉(rou)的(de)身影(ying)几乎随处可见。而在如此多的鸡(ji)肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受美味(wei)，又获得健康，成为了(le)许多(duo)人关心的话题(ti)。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为(wei)一(yi)