在现(xian)代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑是我们日(ri)常(chang)餐(can)桌上最(zui)常见的肉类(lei)之一(yi)。无论是(shi)在家庭聚餐中，还是在外(wai)面的餐馆里(li)，鸡肉(rou)的身影几乎随处可(ke)见。而在如此多的(de)鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既(ji)享受(shou)美味，又获(huo)得健(jian)康(kang)，成为(wei)了许(xu)多(duo)人关心的(de)话(hua)题。为什么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一