在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日常餐桌上(shang)最常见(jian)的肉类(lei)之(zhi)一。无论是(shi)在家(jia)庭聚(ju)餐中，还是(shi)在外面的餐馆里(li)，鸡肉的身(shen)影几乎随处可见(jian)。而在如此多的鸡(ji)肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才(cai)能既享(xiang)受(shou)美(mei)味，又获得(de)健(jian)康，成为(wei)了许多人关(guan)心(xin)的话题。为(wei)什(shi)么选择(ze)鸡肉？鸡肉作为一