在现代(dai)社会，鸡肉无(wu)疑是我(wo)们日(ri)常餐桌上最(zui)常见(jian)的肉类之一(yi)。无论是(shi)在家庭聚餐(can)中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡(ji)肉(rou)的(de)身影几(ji)乎随(sui)处可见(jian)。而在如此多(duo)的鸡肉菜(cai)肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受(shou)美味，又获得健康，成为(wei)了许多(duo)人关心的话题。为什么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一